Nadine Mögling schenkt wijn in bij gasten van het restaurant.
Nadine Mögling schenkt wijn in bij gasten van het restaurant.

Dit artikel is geschreven door
Jeroen van Hattum

Jeroen van Hattum, Journalist Texelse Courant.

Bij Jef krijgt tiende Michelinster op rij

Algemeen

Hotel-restaurant Bij Jef in Den Hoorn heeft vandaag voor het tiende jaar op rij een Michelinster gekregen.

In totaal kregen 89 restaurants één ster, zijn er vijftien restaurants met twee sterren en telt Nederland in 2018 drie restaurants met drie sterren. Inter Scaldes in Kruiningen, al diverse jaren getipt voor een derde ster, viel gisteren eindelijk in de prijzen.

Er waren zes restaurants die voor het eerst een ster kregen en vier die hun ster moesten inleveren. Er kwamen geen nieuwe twee sterren restaurants bij. Wel verloren twee restaurants hun tweede ster.

Van Jef Schuur en Nadine Mögling werd vooraf aangenomen dat zij opnieuw een Michelinster zouden krijgen. Het hotel-restaurant aan de Herenstraat steeg recent naar de 43ste plaats in de Top 100 van de Lekker en het staat in de 'Bijzondere en onbetwistbare top' van de restaurantgids Gault&Millau.

Cor Zijm bovenop zijn eigen meierblis.
De Lezersfoto - Vreugdevuren op Texel Algemeen 5 minuten geleden
Afbeelding
Het uitwerken van je bouwplan Advertorials 13 uur geleden
Afbeelding
Gemeente Texel zoekt een Medewerker Gemeentewinkel 15 uur geleden
Lassie beleeft een nieuw avontuur met haar baasje Flo op de boerderij.
Jeugdsentiment: Lassie is terug in bioscoop Algemeen 18 uur geleden 1
Afbeelding
Verhalen door De Vriendenkring Algemeen 2 mei, 20:10
Piet Kooiman en Henk Cornelissen.
Podcast Texelse Courant 2 mei 2024 Algemeen 2 mei, 18:00
Martin en Karin Zeeman in de winkel aan de Waalderstraat.
Grabbelen bij Smakelijk & Meer Algemeen 2 mei, 14:00 37
Afbeelding
Multigames in de TXL Sporthal Sport 2 mei, 12:00 1