Nadine Mögling schenkt wijn in bij gasten van het restaurant.
Nadine Mögling schenkt wijn in bij gasten van het restaurant.

Dit artikel is geschreven door
Jeroen van Hattum

Jeroen van Hattum, Journalist Texelse Courant.

Bij Jef krijgt tiende Michelinster op rij

Algemeen

Hotel-restaurant Bij Jef in Den Hoorn heeft vandaag voor het tiende jaar op rij een Michelinster gekregen.

In totaal kregen 89 restaurants één ster, zijn er vijftien restaurants met twee sterren en telt Nederland in 2018 drie restaurants met drie sterren. Inter Scaldes in Kruiningen, al diverse jaren getipt voor een derde ster, viel gisteren eindelijk in de prijzen.

Er waren zes restaurants die voor het eerst een ster kregen en vier die hun ster moesten inleveren. Er kwamen geen nieuwe twee sterren restaurants bij. Wel verloren twee restaurants hun tweede ster.

Van Jef Schuur en Nadine Mögling werd vooraf aangenomen dat zij opnieuw een Michelinster zouden krijgen. Het hotel-restaurant aan de Herenstraat steeg recent naar de 43ste plaats in de Top 100 van de Lekker en het staat in de 'Bijzondere en onbetwistbare top' van de restaurantgids Gault&Millau.

Texelse Courant App

Download onze app

Afbeelding
Gemeente gaat zieke iepen kappen Algemeen 7 uur geleden
Het Hospice aan de Verzetstraat dat in 2015 in gebruik is genomen.
Hospice Texel zoekt vrijwilligers Algemeen 10 uur geleden 3
Dorpshuis De Hof in De Koog.
Dorpsvergadering in De Koog voor iedereen toegankelijk Algemeen 12 uur geleden
Het gebouw van Artex
Verhuizingsverkoop Artex en Young4Ever Algemeen 25 aug, 14:32
Twee keer per jaar worden de Hartenkoeken rondgebracht.
Hartenactie Roparunners Algemeen 25 aug, 08:00 3
Door de droogte kan gemaaid worden op plekken waar machines normaal niet kunnen komen
Ondanks droogte gaat Staatsbosbeheer toch maaien in natuur Algemeen 24 aug, 17:00 4
Deelnemers aan de laatste Turfveld crossloop
Warmte kan de pret niet drukken Mooie deelname aan Turfveld Zomercrossen Algemeen 24 aug, 14:00
Deelnemers aan de laatste ZDH-crossloop
Prijzen eindklassement uitgereikt Crosslopen ZDH trekken gemiddeld negentig deelnemers Algemeen 24 aug, 12:00 2