Afbeelding
Foto: Keukencentrum Texel

Messenslijper bij Keukencentrum Texel

Algemeen

Johan Kunst, de welbekende messenslijper, komt twee keer per jaar naar Keukencentrum Texel om messen te slijpen. Op zaterdag 9 april is hij weer op het eiland. 

Hij heeft veel vaste klanten, waaronder horecabedrijven die alle koksmessen door hem laten slijpen. Maar ook particulieren kunnen bij hem terecht. Alle tafelmessen, keukenmessen, koksmessen, broodmessen en scharen worden vakkundig door hem geslepen en gekarteld. Zelfs voor grote kaasmessen draait hij zijn hand niet om. Johan zit al ruim 25 jaar in het vak en is opgeleid door messenfabrikant Zwilling.

Wie zijn messen of scharen zaterdag door hem wil laten slijpen, wordt aangeraden ze al in de voorafgaande dagen naar het Keukencentrum Texel te brengen, opdat de slijper kan inschatten hoeveel werk er klaarligt. De vorige keer ging hij tot laat in de avond door om alles af te krijgen. De geslepen messen kunnen op zaterdag 9 april of maandag 11 april worden opgehaald binnen een tijdsblok, om de drukte te spreiden.

Afbeelding
Klaas Dirk Koorn Lid in de Orde van Oranje-Nassau Algemeen 1 uur geleden 8
Afbeelding
Koninklijke onderscheiding Peter Betsema Algemeen 1 uur geleden 35
Afbeelding
Podcast Texelse Courant 25 april 2024 Algemeen 16 uur geleden
Afbeelding
Roparun estafette op zondag 12 mei Algemeen 17 uur geleden 2
Afbeelding
Ongeval op rotonde Politie 24 apr, 14:10 12
Afbeelding
Optreden Artex Kamerkoor Herdenking Burghtkerk Cultuur 24 apr, 12:29
Afbeelding
Gamen (FIFA) en Bewegen in de meivakantie Algemeen 23 apr, 17:36
Evy Gobbens komt in de bieb voor de IVN Kinderlezing over zeespiegelstijging.
Activiteiten in de bieb tijdens de meivakantie Algemeen 23 apr, 14:58
Digitale krant
De laatste editie
De laatste editie

Agenda

Meer Agenda