Afbeelding
Foto: Keukencentrum Texel

Messenslijper bij Keukencentrum Texel

Algemeen

Johan Kunst, de welbekende messenslijper, komt twee keer per jaar naar Keukencentrum Texel om messen te slijpen. Op zaterdag 9 april is hij weer op het eiland. 

Hij heeft veel vaste klanten, waaronder horecabedrijven die alle koksmessen door hem laten slijpen. Maar ook particulieren kunnen bij hem terecht. Alle tafelmessen, keukenmessen, koksmessen, broodmessen en scharen worden vakkundig door hem geslepen en gekarteld. Zelfs voor grote kaasmessen draait hij zijn hand niet om. Johan zit al ruim 25 jaar in het vak en is opgeleid door messenfabrikant Zwilling.

Wie zijn messen of scharen zaterdag door hem wil laten slijpen, wordt aangeraden ze al in de voorafgaande dagen naar het Keukencentrum Texel te brengen, opdat de slijper kan inschatten hoeveel werk er klaarligt. De vorige keer ging hij tot laat in de avond door om alles af te krijgen. De geslepen messen kunnen op zaterdag 9 april of maandag 11 april worden opgehaald binnen een tijdsblok, om de drukte te spreiden.

Eric Hercules en Arthur Oosterbaan.
Beestachtig! - Femke Halsema Algemeen 15 uur geleden
Bordje bij paal 9.
De Lezersfoto - Zand erover Algemeen 17 uur geleden
Afbeelding
Vacature Service Monteur Texel 17 mei, 17:53
De kranten zijn met een jaar vertraging te vinden op de site van het Regionaal Archief.
Texelse Courant van 1887 tot 2022 in digitaal Regionaal Archief Algemeen 17 mei, 16:00
Afbeelding
Gemeente Texel zoekt een Regisseur voor het Huis van Ontwikkeling 17 mei, 15:49
Afbeelding
Zeepaardjes naar zee Algemeen 17 mei, 14:48
Afbeelding
Twee vacatures bij Kabeltex 17 mei, 14:22
In de Royal Opera House voorstelling zondag deze keer klassiek ballet met Het Zwanenmeer.
Strangers, Furiosa en Zwanenmeer in bios Algemeen 17 mei, 13:30
Digitale krant
De laatste editie
De laatste editie

Agenda

Meer Agenda