Afbeelding
Foto: Keukencentrum Texel

Messenslijper bij Keukencentrum Texel

Algemeen

Johan Kunst, de welbekende messenslijper, komt twee keer per jaar naar Keukencentrum Texel om messen te slijpen. Op zaterdag 9 april is hij weer op het eiland. 

Hij heeft veel vaste klanten, waaronder horecabedrijven die alle koksmessen door hem laten slijpen. Maar ook particulieren kunnen bij hem terecht. Alle tafelmessen, keukenmessen, koksmessen, broodmessen en scharen worden vakkundig door hem geslepen en gekarteld. Zelfs voor grote kaasmessen draait hij zijn hand niet om. Johan zit al ruim 25 jaar in het vak en is opgeleid door messenfabrikant Zwilling.

Wie zijn messen of scharen zaterdag door hem wil laten slijpen, wordt aangeraden ze al in de voorafgaande dagen naar het Keukencentrum Texel te brengen, opdat de slijper kan inschatten hoeveel werk er klaarligt. De vorige keer ging hij tot laat in de avond door om alles af te krijgen. De geslepen messen kunnen op zaterdag 9 april of maandag 11 april worden opgehaald binnen een tijdsblok, om de drukte te spreiden.

Afbeelding
Drankrijder schiet over rotonde Rozendijk Politie 8 minuten geleden
Afbeelding
Britt Kikkert-Van der Linde Nederlands Kampioen Algemeen 3 uur geleden 20
Sjouwen voor Broadway Den Hoorn.
De Lezersfoto - Sjouwen voor Broadway Algemeen 6 uur geleden
Afbeelding
Vijf sterren voor op Oost Algemeen 22 uur geleden 5
Afbeelding
Schapen op de dijk, maar waar? Algemeen gisteren 6
Punckrockband Turbo Rangers, éen van de bands bij 'De 5-uur show' in Het Cafeetje.
Drie Texelse bands in Het Cafeetje Cultuur 25 mei, 10:30
Paal 20
De Lezersfoto - Aan de kust Algemeen 25 mei, 08:00
Gert Oostindie spreekt dit jaar de Rede van Texel uit
Gert Oostindie spreekt Rede van Texel uit Algemeen 24 mei, 16:00