Annette van Ruitenburg en Ruth de Ruwe tijdens een signeersessie van Liever Lokaal.
Annette van Ruitenburg en Ruth de Ruwe tijdens een signeersessie van Liever Lokaal.

Dit artikel is geschreven door
Jeroen van Hattum

Jeroen van Hattum, Journalist Texelse Courant.

Gouden Kookboek voor Liever Lokaal

Divers

Annette van Ruitenburg en Ruth de Ruwe hebben het Gouden Kookboek gewonnen voor hun boek 'Liever Lokaal'.

Dat werd maandagavond live bekendgemaakt in het TV-programma Tijd voor MAX op NPO 2.De prijs werd uitgereikt in het kader van de Nationale Kookboekenweek.

De jury omschreef Liever Lokaal, een kookboek voor lokale en seizoensgebonden recepten als "het perfect basiskookboek met ingrediënten die ons land rijk is." Van Ruitenburg en De Ruwe maakten het samen met René Zanderink en Elsje Bruijnesteijn.

Er waren in totaal drie genomineerde boeken. De andere twee kanshebbers waren 'Raïnaraï' van Laurent Med Khellout en 'De Mijne Is De Beste' van Filips Jans. De laatste beschrijft 24 manieren om spaghetti bolognese klaar te maken en Med Khellout beschrijft de nomadische keuken met vegetarische gerechten en vis.

Afbeelding
Galerie Posthuys is is klaar voor het voorjaar Wolken en hazen in de hoofdrol Cultuur 52 minuten geleden
Afbeelding
“Meer dan de helft van alle Texelaars is te zwaar" Sport 3 uur geleden 28
Afbeelding
De lezersfoto - Tussen de buien door Algemeen 5 uur geleden
Afbeelding
Problemen laadpalen binnen maand opgelost Algemeen 20 uur geleden 10
Afbeelding
Hergebruik in puurste vorm Algemeen 23 uur geleden 5
Afbeelding
Leerlingen Jozefschool rennen hard voor KiKa Algemeen 25 mrt., 10:30 2
Afbeelding
Korendag met elf Texelse koren Algemeen 25 mrt., 08:30 4
Afbeelding
“Vrijwilligste vrijwilligers" koninklijk onderscheiden Algemeen 24 mrt., 17:45 88