Vier Texelse restaurants in Gault&Millau

4 december 2018, 14:14 Algemeen

In totaal vier Texelse restaurants hebben een plek gekregen in de restaurantgids Gault&Millau voor 2019.

Naast Bij Jef in Den Hoorn, dat is opgenomen in de Absolute Top, staan de Eilandkeuken in Den Burg, brasserie Rebecca in De Waal en visrestaurant 't Pakhuus in Oudeschild in de Gault&Millau.

't Pakhuus staat met 13 punten (op een totaal van 20) voor het eerst in de restaurantgids. Voor Rebecca is de vermelding in de Gault&Millau een extra opsteker. Het restaurant zag recent de Bib Gourmand voor 2019 verdwijnen.

In totaal staan er zevenhonderd restaurants in de Gault&Millau 2019. Tweehonderd daarvan zijn nieuw. Restaurants moeten bij de inspectie van de gids minimaal 12 punten scoren om een vermelding te krijgen.

De Gault&Millau was jarenlang een tijdschrift, maar verschijnt nu voor het eerst in boekvorm, zodat de gids het hele jaar door in de schappen kan blijven liggen.

De straatstofzuiger die afgelopen zomer in De Koog werd ingezet

Elektrische afvalstofzuiger goed bevallen in De Koog Algemeen 1 uur geleden

Het centrum van De Koog is de afgelopen zomer op een nieuwe manier schoongehouden. Vanuit een samenwerking tussen Ondernemersvereniging De Koog en de gemeente Texel werd van..

Chef Jef Schuur en Maître de Maison Nadine Mögling van Bij Jef behouden hun ster

Michelinster blijft Bij Jef Algemeen 17 uur geleden

In Maastricht zijn vanmorgen de jaarlijkse Michelin-sterren uitgereikt voor de beste restaurants in ons land. Op Texel heeft restaurant Bij Jef in Den Hoorn een Michelinster..

Sjaak Wallenburg werd eerste, Frits Schrama tweede en derde Marco van der Vis

Sjaak Wallenburg districtskampioen Algemeen 19 uur geleden 9

Sjaak Wallenburg heeft het districtskampioenschap driebanden klein in de derde klasse gewonnen. In de Biljart Academie Texel bleef de strijd om de titel tot de laatste parti..

Het podium in Brumath met een blije Denise, Rebecca Gariboldi (L) en Hélène Clauzel (R)

Denise sluit voorprogramma af met twee overwinningen Algemeen 23 uur geleden 3

In aanloop naar de start van het komende veldritseizoen heeft Denise Betsema het afgelopen weekend weer twee mooie overwinningen behaald.

Diverse vacatures Algemeen 23 uur geleden

Stichting Texels Museum verbindt mensen met natuur en cultuur waardoor zij er respectvoller mee omgaan. Bij de stichting werkt een enthousiast team aan deze missie.

Texelse hulpgoederen naar Oekraïne Algemeen 4 okt, 11:00

Een truck met oplegger kwam vorige week donderdag aan op Texel, nadat deze vijf dagen heeft moeten wachten aan de grens van Oekraïne met Polen.

Lezersfoto - Luchten Algemeen 4 okt, 08:01

De Texelse luchten vervelen nooit. Zeker in deze tijd van het jaar niet, als er veel varianten van rode en oranje te zien zijn bij zonsopgang.

‘Heel Texel leest’ op alle scholen Algemeen 3 okt, 16:00

De week van 5 tot en met 9 oktober (de week voor de herfstvakantie) wordt op zowel alle basisscholen als op de OSG een week vol bruisende leesbevorderende activiteiten.

Digitale krant