Dit artikel is geschreven door
Job Schepers
Job Schepers, Hoofdredacteur Texelse Courant| Horecaverslaggever| Texelaar met migratieachtergrond| ijsbaanverslaggever
Smulpot definitief in nieuwe handen
AlgemeenHet was al een tijdje bekend, maar nu zijn de sleutel officieel overhandigd. Sinds gisteren zijn Anton Kalusche en Nancy Hopmans de nieuwe eigenaars van De Smulpot. Zij nemen het restaurant aan de Binnenburg in Den Burg over van Dave Huizinga die met zijn partner Anne Rienstra naar Madeira vertrekt.
Afgelopen vrijdag namen Huizinga en Rienstra in een speciale receptie afscheid van alle trouwe gasten. Aan de drukte was goed te merken hoe de gasten aan het restaurant gehecht zijn. Huizinga gaf eerder al aan dat hij alle vertrouwen heeft in zijn opvolgers. Het restaurant is nu - net als ieder jaar in deze periode - even gesloten, maar opent op 29 januari de deuren weer met de nieuwe eigenaars.