Sil Bosma bereidt het lamsvlees.
Sil Bosma bereidt het lamsvlees. Foto: De Waddel

Dit artikel is geschreven door
Jan-Willem Bakker

Schapenbedrijf gelegen in het oeroude Hoge-Berggebied op Texel.

Laatste barbecue van dit jaar op De Waddel

Algemeen

Op 1 september organiseert schapenbedrijf De Waddel de laatste barbecue van dit jaar bij de schapenboet achter de boerderij. Op deze unieke locatie, midden in het land en met uitzicht op De Hoge Berg, wordt niet alleen lamsvlees geserveerd maar ook andere producten van de boerderij en van het eiland.

Jan-Willem Bakker, schapenboer op De Waddel, haalt zijn gasten op bij de parkeerplaats van de Texelse Bierbrouwerij en wandelt dan via holle weggetjes en weilanden met hen naar de schapenboet. Sil Bosma van Sil’s Grill bereidt het vlees. De kosten van deze barbecue zijn €45,- voor volwassenen en €15,- voor kinderen t/m 12 jaar. Dit is inclusief drie non-alcoholische drankjes en een donatie van €5,- voor het landschap. Honden mogen helaas niet mee. Voor informatie en aanmelden: https://www.texel.net/nl/activiteit/de-waddel-texel-barbecue-at-de-waddel/ Startlocatie: Brouwerij Texels. Tijd: 18:00-21:00 

Afbeelding
Podcast Texelse Courant 25 april 2024 Algemeen 13 uur geleden
Afbeelding
Roparun estafette op zondag 12 mei Algemeen 13 uur geleden 2
Afbeelding
Ongeval op rotonde Politie 24 apr, 14:10 12
Afbeelding
Optreden Artex Kamerkoor Herdenking Burghtkerk Cultuur 24 apr, 12:29
Afbeelding
Gamen (FIFA) en Bewegen in de meivakantie Algemeen 23 apr, 17:36
Evy Gobbens komt in de bieb voor de IVN Kinderlezing over zeespiegelstijging.
Activiteiten in de bieb tijdens de meivakantie Algemeen 23 apr, 14:58
Blauwe strepen voor de blauwe zones in Den Burg en De Koog waar de parkeerduur leidend is.
Geen actie om parkeren terug naar oude te brengen Algemeen 23 apr, 14:00 1
Afbeelding
Archeologische vondsten onder vloer Oudheidkamer Algemeen 23 apr, 10:45