Arjan Witte (rechts), bedenker van het Zwart Witte bier, slaat het vat.

Arjan 'slaat' eigen bier

8 oktober 2013, 18:30 Algemeen

Texel heeft er een bier bij: Zwart Witte, een creatie van Arjan Witte, heersend Nederlands kampioen blindbierproeven. De prijs was dat hij zelf een bier mocht bedenken. Zondag mocht hij zelf het eerste vat slaan. De Twaalf Balcken tapt het een maand.

Zwart Witte wordt niet alleen in De Balcken getapt, nog veertig andere cafés die zijn aangesloten bij de Alliantie van Bier Tapperijen schenken het de komende maand. De naam is een verwijzing naar de donkere kleur en de achternaam van de bedenker.

Het resultaat is een pittig, donker biertje met 6,7 procent alcohol, dat door de Jopen Brouwerij wordt gepromoot met de spreuk: 'Geloof niets voor dat je het zwart op wit hebt.' Arjan zelf zou het net iets anders hebben geformuleerd. 'Geloof niets voordat je Zwart Witte op hebt'.

Verhalen door De Vriendenkring Algemeen 10 uur geleden

De Vriendenkring verzorgt vrijdag 3 mei en zaterdag 11 mei om 20:00 uur in De Waldhoorn een avond met drie eenakters. De een is wat langer dan de ander, gemiddeld duren ze ongeve..

Podcast Texelse Courant 2 mei 2024 Algemeen 12 uur geleden

Presentatie van de nieuwe Texelse Scheurkalender, de komst van een Spaans vaccin tegen blauwtong bij schapen en de zoektocht naar een nieuwe locatie voor de Texelse voedselbank.

Martin en Karin Zeeman in de winkel aan de Waalderstraat.

Grabbelen bij Smakelijk & Meer Algemeen 16 uur geleden 30

Dankbaar en gelukkig. Dat zijn de woorden die het eerst bij Karina Zeeman opkomen als we een bezoek brengen in het kader van het twaalf en een half-jarig bestaan van Smakelijk en..

Multigames in de TXL Sporthal Sport 18 uur geleden 1

Multigames is een spel met variërende sporten. Doormiddel van het dobbelen met de dobbelsteen wordt er een sport gekozen. Denk aan, voetbal, basketbal, 10 bal, unihockey en trefb..

Spelletjes op het grasveld van S.V. De Koog.

Veel animo voetbalinstuif S.V. De Koog Sport 22 uur geleden

Liefst veertig kinderen hebben woensdag meegedaan aan de voetbalinstuif die bij S.V. De Koog aan de Boodtlaan in De Koog werd gehouden.

Nieuwe cursus aquarelleren bij Artex Cultuur 1 mei, 13:53

Op dinsdag 21 mei start bij Artex een nieuwe korte cursus Aquarelleren. De cursus bestaat uit 5 lessen van 1,5 uur en wordt gegeven door Door Dogger.

Porren in het vuur tijdens de meierblis.

Texel laat meierblis branden Algemeen 1 mei, 09:00 4

Vuur maken, met takken sjouwen, broodjes bakken, gezellig met elkaar zitten en slootje springen in het weiland.

V.l.n.r.: Hugo Groothuis, Thomas Wassenaar, Kevin van Zuilekom, Mike van der Haas, Jan van Wijk, Herbert de Geer en Tim de Haan

Heren 1 schrijft historie met promotie Algemeen 30 apr, 22:32

Na drie jaar competitiegolf in de tweede klasse is Heren 1 voor het eerst in de historie van De Texelse gepromoveerd naar de eerste klasse van de Nederlandse Golf Competitie..

Digitale krant