Uitleg over diverse soorten vis.
Uitleg over diverse soorten vis.

Dit artikel is geschreven door
Gerard Timmerman

Gerard Timmerman, verslaggever Texelse Courant.

Visserij toont zich, HavenVistijn weer terug van weggeweest

Algemeen

In Oudeschild wordt zaterdag 13 augustus van 13:00 tot 17:00 uur na drie jaar het HavenVistijn weer gehouden. In het decor van kotters en andere schepen presenteert de Texelse visserijsector zich. Gratis toegankelijk.

Gemengde gevoelens in de visserij weerhielden de organisatie niet van het weer optuigen van het HavenVistijn. Garnalenvisser Jan Simon de Haan. “Je moet je laten zien. Ondanks de onzekerheden en het gebrek aan toekomstperspectief willen we als Texelse vissersvloot laten zien hoe mooi het vak is dat wij elke week op zee uitoefenen en wat voor prachtige producten we aan wal brengen.”

De opzet is in grote lijn hetzelfde als eerdere edities. Ook nu is er weer volop vis te verkrijgen. Vers gevangen en ter plekke gebakken. Filet van rondvis, gewokte kreeftenstaartjes, broodjes garnalen en vers gerookte vis uit het vat.

De opbrengst van de visverkoop gaat, net als in het verleden, naar goede doelen. De opbrengst van de garnalen gaat naar het Prinses Máxima Kinderziekenhuis, dat van de visverkoop voor stichting Samen één Texel.

Terug van weggeweest ook de vistafel (foto onder) vol verse Noordzeevis. Daarop een uitgebreide collectie van allerlei soorten vis die de vissers op de Wadden- en Noordzee in de netten krijgen. Tong, schol, tarbot, griet, haai, grog, poon, pieterman, flint, makreel, horsmakreel, etc.

Vissers, oud-vissers en andere kenners achter de vistafel geven tekst en uitleg over de verschillende soorten vis.

In de kramen presenteren verzamelaars hun collecties. Dennis Boom staat er met een uitgebreide collectie botten, mammoetkiezen en andere bijzonderheden van de zeebodem en ook Bert Schagen is van de partij. Sam van der Slikke toont zijn fotocollectie van de Texelse vloot en Peter van Zweden is er met zijn modelkotters.

Belangenorganisatie EMK (Eendracht Maakt Kracht) heeft een stand, er zijn miniatuurnetten en vissersvrouwen presenteren bijzonderheden.

Ook zijn er optredens van het Visserskoor, Scheepstuig en bij De Kombuis is live muziek.

Michelle de Vries presenteert de podcast van de Texelse Courant.
Podcast Texelse Courant 8 mei 2024 Algemeen 7 uur geleden
De film 'Mama' is op Texel gemaakt en er doen ook jonge Texelaars aan mee.
Moederdagpremiére film Mama Algemeen 10 uur geleden
Afbeelding
Gemeente Texel zoekt een Medewerker Gemeentewinkel 12 uur geleden
Afbeelding
Nieuwenhuis beste biljarter bij DVO Sport 7 mei, 13:30 1
Het Familietoernooi bij ZDH.
Familietoernooi voor voetballers bij ZDH Sport 7 mei, 11:00 1
Afbeelding
Molens De Traanroeier en Het Noorden geopend op Open Molendag Algemeen 7 mei, 10:17
Schilderij uit de expositie ‘Texels Landschap’ gemaakt door Joke Keijzer-Schraag
Expositie 'Texels Landschap' in De Twaalf Balcken Cultuur 7 mei, 09:29
Een vat Texels Geheim 2024 aan boord van de reddingboot.
Texels bier voor jubilerende KNRM Algemeen 6 mei, 10:30 1