Nadine Mögling schenkt wijn in bij gasten van het restaurant.
Nadine Mögling schenkt wijn in bij gasten van het restaurant. Foto: Jeroen van Hattum

Dit artikel is geschreven door
Jeroen van Hattum

Jeroen van Hattum, Journalist Texelse Courant.

Nieuwe Michelinster voor Bij Jef

Algemeen

Hotel-restaurant Bij Jef in Den Hoorn heeft vandaag voor het elfde jaar op rij een Michelinster gekregen.

Dat werd duidelijk bij de presentatie van de Michelinsterren voor 2019 in het De La Mar Theater in Amsterdam.

Elf restaurants verloren een ster, twaalf restaurants kregen voor het eerst een ster. Twee restaurants (Pure C in Cadzand en Sabero in Roermond) kregen een tweede ster. De Librije, De Leest en Inter Scaldes behielden hun drie sterren.

Van Jef Schuur en Nadine Mögling werd vooraf verwacht dat zij opnieuw een Michelinster zouden krijgen. Het hotel-restaurant aan de Herenstraat steeg recent naar de 36ste plaats in de Top 100 van de Lekker 2019 en staat in de 'Absolute top' van de restaurantgids Gault&Millau 2019.

Nieuwe verschijning op Texel: de Vogelfietssafari van Klaas de Jong.
Van bierfiets tot vogelfietssafari Algemeen 4 uur geleden 6
Martine van Huntum en haar team zijn al jaren de specialist in gezichtsbehandelingen.
Beauty Outline is de personal trainer voor je huid Advertorials 8 uur geleden
Eilanddichter Fiet van Beek draagt Tegenspraak voor.
TEGENSPRAAK Algemeen 9 uur geleden 1
Steenlopers.
De Lezersfoto - Steenlopers Algemeen 13 uur geleden
Burgemeester Mark Pol en raadslid Nick Ran legden zaterdagavond een krans op de Algemene Begraafplaats in Den Burg ter gelegenheid van Dodenherdenking.
Eerbiedwaardige Dodenherdenking Texel Algemeen gisteren
Pepijn Dros en Gelein Jansen in gesprek met elkaar.
Podcast Terugkijken: Tussen twee vuren Algemeen 4 mei, 12:00
Eric Hercules en Arthur Oosterbaan.
Beestachtig #46 Yvon Jaspers Algemeen 4 mei, 10:30
Cor Zijm bovenop zijn eigen meierblis.
De Lezersfoto - Vreugdevuren op Texel Algemeen 4 mei, 08:00 4