
Dit artikel is geschreven door
Job Schepers
Job Schepers, Hoofdredacteur Texelse Courant en Texel dit Weekend
Broederavond in De Cocksdorp
AlgemeenBij Eethuis Van het Wad aan de Kikkertstraat in De Cocksdorp wordt woensdag 1 februari een ‘Broederavond’ gehouden. Broeder, ook bekend als Jan in de Zak, is een oud-Hollands gerecht dat vooral in West-Friesland gegeten wordt.
Het gerecht - broeder met lauwwarme stroop - wordt geserveerd vanaf 17:00 uur. Prijs: €13,50. Reserveren gewenst, dit kan via e-mail: info@eethuusvanhetwad.nl of via tel. (0222) 316441.







