Afbeelding

Dit artikel is geschreven door
Gerard Timmerman

Gerard Timmerman, verslaggever Texelse Courant.

Messenslijper Johan Kunst bij Keukencentrum Texel

Algemeen

Messenslijper Johan Kunst is zaterdag 22 oktober in de showroom van Keukencentrum Texel. Hij slijpt en kartelt tafel-, keuken-, koks- en broodmessen en scharen op vakkundige wijze.

Kunst komt twee keer per jaar op Texel en heeft veel vaste klanten waaronder horeca die alle koksmessen door hem laten slijpen.

Ook voor grote kaasmessen draait hij zijn hand niet om. Hij zit al ruim 30 jaar in het vak en heeft zijn opleiding gehad bij Zwilling messen. Hij gaat bijna met pensioen dus het kan dat het zijn laatste keer wordt. 

Het Keukencentrum adviseert de messen in de week van tevoren te brengen zodat de slijper kan inschatten hoeveel werk er klaar ligt. De vorige keer ging hij tot laat in de avond door om alles af te krijgen. De messen kunnen op zaterdag 22 oktober of maandag 24 oktober opgehaald worden binnen een tijdsblok om de drukte te spreiden.

Texelse Courant App

Download onze app

De start van de jongens 4-6 jaar
Record aantal deelnemers en baanrecord op 1200 meter bij Scholierenloop. Algemeen 14 uur geleden
Afbeelding
Grijp jij deze kans? Gewoon doen! Vacature Chef-kok Vakantiepark De Krim Vacatures 16 uur geleden 2
Afbeelding
Een zee van klank: 25 jaar Wad-Zingen Algemeen 17 uur geleden
Afbeelding
Alzheimer Café in de bioscoop Algemeen 21 okt, 16:40
Afbeelding
Websites gemeente, VVV en TESO uit voorzorg offline Algemeen 21 okt, 12:40
Afbeelding
Weer nest geelpoothoornaars verwijderd Algemeen 21 okt, 12:21 4
In De Bijenkorf wordt een beurs gehouden voor tweedehands speelgoed.
Tweedehands speelgoedbeurs Algemeen 20 okt, 16:03
Afbeelding
Grijp jij deze kans? Gewoon doen! Vacature (junior) ICT Medewerker Algemeen 20 okt, 15:00