Dit artikel is geschreven door
Jeroen van Hattum
Jeroen van Hattum, Journalist Texelse Courant.
Texelse terrassen in Terras Top 100
AlgemeenDe terrassen van Restaurant RJ bij De Robbenjager in De Cocksdorp en van Prins Hendrik nabij Oosterend zijn opgenomen in de landelijke Terras Top 100 van 2021.
Het terras van Restaurant RJ staat op de tiende plaats, het terras van Prins Hendrik op de 39ste plaats. De top 100 is een initiatief van Misset Horeca, het vakblad van de horeca.
De jury is zeer te spreken over de correcte bediening op het terras bij Restaurant RJ. De dame die hen bedient, komt vrolijk en blij over en maakt goed oogcontact waardoor het begin van het bezoek meteen goed is.
Hoewel het druk is, houdt ze volgens de jury alles goed in de gaten en zijn de geserveerde gerechten erg lekker. De jury werd dusdanig enthousiast dat ze ’s avonds ook voor het diner wilden terugkomen op het terras.
Het terras van het Prins Hendrik hotel ziet er volgens Misset Horeca mooi en verzorgd uit. Volgens de jury straalt alles uit dat ze er graag gasten ontvangen.
De jury is onder de indruk van bitterballen die geserveerd worden en vindt het leuk dat er tijd wordt gemaakt voor een praatje met de gasten, terwijl het erg druk is. “Het geeft blijk van een goed gevoel voor gastvrijheid en geeft bovendien het gevoel dat ze alles onder controle hebben. Net dat beetje extra waar je op hoopt bij een terrasbezoek.”
De jury is bij beide terrassen ook lovend dat er speciale aandacht is voor bier van het eiland.
