Dit artikel is geschreven door
Jeroen van Hattum
Jeroen van Hattum, Journalist Texelse Courant.
Prijs voor zes bieren Texelse Bierbrouwerij
AlgemeenDe Texelse Bierbrouwerij is met zes bieren in de prijzen gevallen bij de European Beer Challenge.
Dat is een jaarlijks evenement waarbij keurmeesters bieren uit heel Europa keuren. Bieren die aan de kwaliteitseisen van de European Beer Challenge voldoen, krijgen brons, zilver of goud toegekend.
Skuumkoppe, Tripel, Springtij en Skiller Wit kregen dit jaar de kwalificatie goud, zilver was er voor Texels Overzee IPA en brons voor Texels Blond.
Volgens de website van de European Beer Challenge let de jury onder meer op uitstraling, smaakprofielen, aroma’s en structuren. De bieren worden blind geproefd.
Site European Beer Challenge.
