Open Dag Texelse vleesveehouders op 30 mei

1 uur geleden Algemeen

Soms maakt ons voedsel een wereldreis voordat het op ons bord beland. Op Texel laten de Texelse vleesveehouders zien dat het ook anders kan. Zaterdag 30 mei houdt de vereniging open dag en wordt de hele Texelse rundvlees keten zichtbaar gemaakt van kalf tot biefstuk.

Een aantal leden de vereniging gunt belangstellenden zaterdag 30 mei tussen 11:00 en 15:00 uur een kijkje in de stal én de slachterij. Leuk voor iedereen die geïnteresseerd is in streekproducten en de zoogkoeien- en vleesveehouderij op het eiland.

De vereniging van Texelse vleesveehouders bestaat uit zoogkoeien- en vleesveehouders, slagers en restauranthouders. De vereniging zet zich al jaren in voor de traceerbaarheid van het streekproduct. Door de korte keten op het eiland is de kwaliteit van het rundvlees hoogstaand. De leden komen een aantal keer per jaar bij elkaar om kennis uit te wisselen en inspiratie op te doen bij collega-veehouders en slagers op het vaste land.

Nog één keer naar Texel, terug naar Harkebuurt

Tijdens de open dag zijn drie leden van de vereniging te bezoeken. Het eerste bedrijf is Boschma slachtbedrijf Texel op De Vang 3 in Oudeschild. Hier worden op twee momenten op de zaterdag demonstraties gegeven over het uitbenen van een deel van het Texels rund. Deze demonstraties vinden plaats van 11:00 tot 12:00 uur en van 13:00 tot 14:00 uur.

De twee andere leden zijn boeren die voor deze gelegenheid hun staldeuren hebben opgezet. Bij veehouderij Dros - Van Sambeek gelegen op Harkebuurt 4 nabij Oosterend en Hoeve Axel, gelegen aan de Vuurtorenweg 61 bij De Cocksdorp, vertellen de boeren aldaar hoe zij elk op hun eigen manier omgaan met hun zoogkoeien en vleesvee. Dat doen ze op uiterst enthousiaste wijze waaruit goed blijkt hoezeer de boeren verbonden zijn met hun vee.

Tot slot valt er tijdens de open dag een leuke prijs te winnen. De deelnemer die alle drie de bedrijven bezoekt en de verschillende vragen goed weet te beantwoorden maakt kans op een mooie prijs bestaande uit verschillende Texelse producten. Ook zullen er leuke activiteiten zijn voor de kinderen. Als bonus is er ook nog een verrassing voor de leukste selfie die op één van de drie deelnemende bedrijven wordt gemaakt.

Open dag Texelse vleesveehouders zaterdag 30 mei van 11:00 – 15:00 uur.

Open Dag Texelse vleesveehouders op 30 mei Algemeen 1 uur geleden

Soms maakt ons voedsel een wereldreis voordat het op ons bord beland. Op Texel laten de Texelse vleesveehouders zien dat het ook anders kan.

TESO genoodzaakt tarieven te verhogen Algemeen 17 uur geleden 61

TESO heeft besloten om de tarieven per 16 juni 2026 aan te passen. Dat heeft te maken met de stijging van verschillende kosten. De meeste tarieven gaan met 3,3 procent omhoog.

Nieuwe toegankelijke wandelroutes op Texel in gebruik genomen Algemeen 23 uur geleden 5

De nieuwe 'toegankelijke wandelroute' langs de Waddendijk is dinsdagmiddag in gebruik genomen. De routes werden daarbij letterlijk in gebruik genomen door mensen voor wie to..

Huisartsenspoedpost per 1 juni op één vaste locatie Algemeen 19 mei, 16:10 2

Vanaf 1 juni 2026 wordt de Texelse huisartsenspoedpost van HKN Huisartsen tijdelijk ondergebracht in een ruimte van Gezondheidscentrum De Zandkoog aan de Pontweg 106.

Het team JO16-1 van coaches Peter Scholte en Ruud Wassenaar is kampioen geworden in de eerste klasse.

JO16-1 Texel’94 kampioen eerste klasse Algemeen 18 mei, 11:47

Het team JO16-1 van Texel'94 in Den Burg is zaterdag kampioen geworden in de eerste klasse van het jeugdvoetbal.

De Buureton aan de Beatrixlaan in Den Burg.

Texels Welzijn houdt workshop ‘(H)erkennen van mantelzorg’ Algemeen 18 mei, 08:36

Texels Welzijn verzorgt op donderdag 28 mei van 14:00 tot 15:30 uur in De Buureton een workshop voor werkgevers, leidinggevenden, managers en HR-medewerkers om werkende..

Inloophonc voorziet in behoefte Algemeen 17 mei, 16:12

Het Inloophonc, de ontmoetingsplek voor mensen met kanker en hun naasten heeft onlangs haar eerste bijeenkomst gehad. Op de tweede bijeenkomst, donderdag 21 mei, is Wim Raml..

Geslaagd optreden Ragas en Van NIeuwpoort Algemeen 17 mei, 13:06

Zanger Bastian Ragas en ds. Ad van Nieuwpoort hebben de bezoekers aan de Doopsgezinde kerk in Den Burg woensdagavond een geslaagde avond bezorgd met hun muzikale voorstellin..

Digitale krant