Dit artikel is geschreven door
Jeroen van Hattum
Jeroen van Hattum, Journalist Texelse Courant.
Film over gezond en lokaal voedsel te zien in De Toegift
AlgemeenOp initiatief van het project ‘Texel eet Texels’ wordt donderdag 27 november de documentaire ‘de Queeste’ vertoond in De Toegift in Den Hoorn.
In de documentaire worden drie boeren gevolgd bij hun inspanningen voor een duurzamere bedrijfsvoering. Aan de hand van persoonlijke verhalen wordt hun zoektocht belicht. Deze documentaire geeft inzicht in wat er speelt in de akker- en (glas)tuinbouw en zet kijkers aan het denken over eigen keuzes in de voedselketen.
Napraten
De vertoning begint om 19:30 uur. Na afloop wordt met een Texelse boer nagepraat over het duurzaam laten opereren van een agrarisch bedrijf. De avond duurt tot circa 21:30 / 22:00 uur. De entree is gratis.
‘Texel eet Texels’ is een programma om meer lokale producten van het eiland op het eiland zelf te consumeren. Dat is vanuit de gedachte dat het logischer is (minder vervoersbewegingen) en gezonder (verser). “Een groot deel van Texel wordt agrarisch gebruikt. Toch komt maar een klein deel van wat we eten ook van het eiland. Een stukje lamsvlees een appel uit de tuin of aardappelen van de boer. Maar de meeste producten kopen we bij de supermarkt.”
De vertoning wordt mogelijk gemaakt door de Transitie Coalitie Voedsel en de RegioDeal Waddeneilanden. De makers van de documentaire zijn Kees van Berchum en Bert den Boer.
