Workshop Makkelijk (meer) plantaardig in de bieb

Denk jij er ook weleens over om meer plantaardig te gaan eten, maar weet je niet precies hoe je moet beginnen? Dan ben je hier aan het juiste adres! Op donderdagavond 10 november komt diëtist en gezondheidswetenschapper Michelle Bisschops naar de bibliotheek in de Drijverstraat. In haar workshop ‘Makkelijk (meer) plantaardig’ neemt ze je mee in de basics van plantaardige voeding: wat houdt dit precies in? Waarom zou je nou meer plantaardig willen eten? En krijg je dan wel alle voedingsstoffen binnen?

Je krijgt praktische tips en adviezen om direct toe te kunnen passen in de praktijk. Je kunt thuis meteen aan de slag. Dus aarzel niet en kom langs! Met de kennis die je opdoet tijdens de workshop kun je namelijk niet alleen je eigen gezondheid boosten, maar ook een mooie bijdrage leveren aan het milieu en dierenwelzijn.

Over Michelle Bisschops
Michelle is diëtiste en gezondheidswetenschapper. Ze adviseert mensen op het gebied van voeding en gezondheid zodat zij zich zowel lichamelijk als mentaal beter kunnen voelen.

Michelle werkt daarnaast als vrijwilliger voor de Green Food Foundation, een stichting die tracht de voedingsinname van kinderen in ontwikkelingslanden te verbeteren op een zo duurzaam mogelijke manier. In februari 2022 is zij namens de stichting naar Oeganda gereisd en in augustus gaat zij weer op missie naar Indonesië. Tijdens haar lezing zal zij tevens ingaan op deze reizen. Ver van huis, maar daardoor niet minder relevant: de keuzes die wij hier dagelijks maken hebben namelijk invloed op de levens van andere aardbewoners, ook al lijkt dit misschien niet altijd zo.

Meer informatie over Michelle Bisschops vind je op haar website: https://www.foodandadvice.nl/

De workshop begint op donderdag 10 november om 19.00 uur. Plaats: Bibliotheek Texel in Den Burg. Toegang: € 3,50. Aanmelden via www.kopgroepbibliotheken.nl