Bij Jef behoudt Michelinster

30 mei 2022, 17:20 Algemeen

Hotel-restaurant Bij Jef van Jef Schuur en Nadine Mögling in Den Hoorn heeft ook komend jaar een Michelinster.

Dat is maandag bekend geworden bij de uitreiking van de Michelinsterren. Bij Jef kreeg in 2008 voor het eerst een Michelinster en heeft hem sindsdien altijd behouden. Bij Jef is sindsdien ook het enige restaurant op de Waddeneilanden met de culinaire onderscheiding van Michelin.

De Eilandkeuken van Mirjam van der Ploeg in Den Burg heeft voor de achtste keer een Bib Gourmand gekregen. Dat is een culinaire onderscheiding van Michelin voor restaurants waar gasten kunnen dineren voor een scherpe prijs voor de geboden kwaliteit. De Bibn garandeert volgens Michelin een goede verhouding tussen prijs, kwaliteit en plezier.

Jasmijn Hulleman bekijkt de brileider die zij begin jaar intensief verzorgde, nadat het dier verzwakt bij de opvang van Ecomare was binnengebracht.

Brileider opgezet terug op Texel Algemeen 12 uur geleden 8

De brileider die maandenlang op zee bij Texel leefde en in maart stierf, is terug op Texel.

Brand in bos nabij parkeerplaats paal 21 Algemeen 14 uur geleden 1

Nabij de parkeerplaats van paal 21 in De Koog heeft maandagavond een stukje bos van ongeveer drie bij drie meter meter in de brand gestaan.

Jong en oud genoot van de clinics onder leiding van topspelers.

Eerste Texelse Padel event blijkt publiekstrekker Algemeen 30 jun, 12:08

Bij tennis- en padelvereniging Deuce is afgelopen weekend voor het eerst op Texel een padel event gehouden, waarbij bezoekers clinics kregen van topspelers Bob Rolink, Sam..

Fotopagina herexamens Algemeen 30 jun, 11:00

De Texelse Courant plaatst komende vrijdag 3 juli foto's van Texelse leerlingen die deze week te horen krijgen dat zij alsnog geslaagd zijn voor hun eindexamens.

De sprinkhaan valt flink op met zijn roze kleur

Bijzondere sprinkhaan in tuin Den Burg Algemeen 30 jun, 08:38 9

Is het ai? Is het een grap van kwajongens? Het antwoord is nee. Toch knipperde Felien De Lugt-De Ridder uit Den Burg wel even toen ze deze roze sprinkhaan in haar voortuin s..

Rondleiding achter de schermen bij Ecomare voor de honderdduizendste bezoekers.

Honderdduizendste bezoeker Ecomare Algemeen 29 jun, 16:30 2

De familie Postma uit het Friese Blesdijke was maandagmiddag de honderdduizendste bezoeker van Ecomare.

Podcarst aflevering 6 - De Jeugd heeft de Toekomst Algemeen 29 jun, 13:03

In deze 6e PodCarst nemen we in Keek op de Week vooral het Coalitieakkoord door. Het heeft een hoop open eindjes, soms gewoon een gebrek aan ambitie misschien.