Bakkie bij de Boer bij familie Wijtten
Landbouw / VisserijPR-commissie van de landbouw houdt in samenwerking met de familie Wijtten aan de Postweg nabij De Cocksdorp op zaterdag 3 augustus het jaarlijkse 'Bakkie bij de boer'.
De boerderij, met onder meer varkens, is van 11.00 tot 15.00 uur toegankelijk voor publiek. Onder het genot van een kop koffie, thee of limonade zal de boer dan vertellen over het gemengd bedrijf.
Verder is er een food-truck aanwezig met proeverijtjes van varkensvlees. Wijten produceert onder het label "Het Wroetwarken" varkensvlees voor ambachtelijke slagerijen. De varkens hebben aanzienlijk meer ruimte tot hun beschikking dan in reguliere stallen en kunnen naar hartenlust wroeten en spelen. Het vlees is mede daardoor smakelijker en meer doorregen.