De zes Texelse restaurants stonden vorig jaar eveneens in de gids en hebben allemaal hun plek behouden in de Top 500.

Als gevolg van de coronacrisis en de wisselende maatregelen moest de restaurantgids halverwege het jaar stoppen met het bezoeken van restaurants, maar er waren al honderden restaurants bezocht waardoor er toch een uitgave kwam.

Rebecca van Michel Arends in De Waal wordt geprezen voor de regionale keuken waar uitstapjes naar Azië en Zuid-Amerika worden gemaakt en het team dat zich het vuur uit de sloffen loopt om het iedereen naar de zin te maken.