Dirk Barends, Iroy van Winsen en Jeroen Massa van De Oude Vismarkt bij de heilbot.
Dirk Barends, Iroy van Winsen en Jeroen Massa van De Oude Vismarkt bij de heilbot. Foto: Texelse Visspecialist

Dit artikel is geschreven door
Jeroen van Hattum

Jeroen van Hattum, Journalist Texelse Courant.

Niet alledaagse heilbot in Oudeschild

Divers

De Oude Vismarkt in Oudeschild kreeg afgelopen week een niet alledaagse vis in huis.

Een witte heilbot van 129 kilo, gevangen in Noorwegen, werd afgeleverd bij de viszaak om op de snijtafel verwerkt te worden.

De heilbot is verwerkt tot filets, die dit weekend in vele restaurants op Texel worden geserveerd.

Burgemeester Mark Pol en raadslid Nick Ran legden zaterdagavond een krans op de Algemene Begraafplaats in Den Burg ter gelegenheid van Dodenherdenking.
Eerbiedwaardige Dodenherdenking Texel Algemeen 4 uur geleden
Pepijn Dros en Gelein Jansen in gesprek met elkaar.
Podcast Terugkijken: Tussen twee vuren Algemeen 13 uur geleden
Eric Hercules en Arthur Oosterbaan.
Beestachtig #46 Yvon Jaspers Algemeen 14 uur geleden
Cor Zijm bovenop zijn eigen meierblis.
De Lezersfoto - Vreugdevuren op Texel Algemeen 17 uur geleden 4
Afbeelding
Het uitwerken van je bouwplan Advertorials 3 mei, 18:30
Afbeelding
Gemeente Texel zoekt een Medewerker Gemeentewinkel 3 mei, 16:35
Lassie beleeft een nieuw avontuur met haar baasje Flo op de boerderij.
Jeugdsentiment: Lassie is terug in bioscoop Algemeen 3 mei, 14:00 1
Afbeelding
Verhalen door De Vriendenkring Algemeen 2 mei, 20:10