Foto’s Ecomare, Frouke Fey.
Foto’s Ecomare, Frouke Fey.

Dit artikel is geschreven door
Job Schepers

Job Schepers, Hoofdredacteur Texelse Courant| Horecaverslaggever| Texelaar met migratieachtergrond| ijsbaanverslaggever

Chef-kok bij Ecomare

Divers

Een complete buitenkeuken verrees er op het buitenterrein van Ecomare. Gisteren kwam een filmploeg van het RTL 4-programma Nederland Proeft opnames maken voor een aflevering waarbij gekookt werd met Noord-Hollandse ingrediënten.

Chef-kok Ed Hoogendijk bereidde voor presentator Winston Post echt Texels lamsvlees, een delicatesse. Vlak bij de zeehonden konden ze het resultaat proeven. "Echt héél leuk," vond de chef-kok. Naast Ecomare werden er ook opnames gemaakt bij restaurant Talk of the Town in De Koog. 


Lange dag
Het was een lange dag voor de filmploeg. Op verschillende locaties op Texel werd gefilmd. Ze bezochten enkele Texelse restaurants en aan het einde van de draaidag beklommen ze de vuurtoren om een mooi overzicht over het eiland en de Waddenzee te filmen. Hoewel het weer wat onstuimig was, lukte het overal mooie beelden te maken. De aflevering over Texel is te zien op zondag 20 september om 15:30 en op zaterdag 26 september om 12:30 bij RTL4.

Afbeelding
Redactie op zoek naar mooiste koningsdagfoto's Oproep 44 minuten geleden
Afbeelding
Woontij zoekt enthousiaste collega's 3 uur geleden
Afbeelding
Stichting Texels Museum zoekt een Lid Raad van Toezicht 5 uur geleden
Afbeelding
Rolf Bak Officier in Orde van Oranje Nassau Algemeen 5 uur geleden 7
Afbeelding
AB Texel zoekt administratief talent 6 uur geleden
Afbeelding
Harry Wetenkamp Lid in de Orde van Oranje-Nassau Algemeen 6 uur geleden 11
Afbeelding
Koninklijk lintje voor Jenny van Lubek Algemeen 7 uur geleden 15
Afbeelding
Koninklijke onderscheiding Jany Schraag Algemeen 7 uur geleden 5