
Varen, vissen en verse garnalen op de Waddenzee
OUDESCHILD - De haven ademt geschiedenis, maar wie het zelf wil voelen, stapt op de TX20. Deze robuuste kotter vaart van maandag tot en met zaterdag uit voor een tocht over de Waddenzee. Aan dek zie je hoe garnalen worden gevangen, terwijl de schippers boeiende verhalen delen over het leven op zee. Zodra de vangst binnen is, worden de garnalen direct aan boord gekookt. Een unieke inkijk in een ambacht dat al generaties lang het ritme van Texel bepaalt. Na een korte uitleg mag je ze zelf pellen - en natuurlijk proeven. Verser wordt het niet en de zilte smaak van de Waddenzee proef je letterlijk terug. Met wat geluk laten ook zeehonden zich zien, nieuwsgierig dobberend in het water.