Aardappelmarkt gaat door een diep dal
Vervolg pagina 1.
Naast pootgoed worden op Texel ook aardappels voor de chipsverwerking geteeld, al bieden contracten in die sector evenmin volledige zekerheid. Sommige percelen blijven zelfs ongerooid, met name aardappelen voor de verwerkingsmarkt.
De aardappelteelt op Texel is over het algemeen redelijk stabiel, maar de malaise dit jaar laat wel zien hoe kwetsbaar de sector kan zijn. Nieuwe factoren, zoals internationale handelstarieven en politieke besluiten, zoals in de Verenigde Staten, zorgen voor extra onzekerheid en hebben een negatieve invloed op de handel.
Tegelijkertijd hoort deze dynamiek bij de landbouw. Dirk de Lugt: “Goede jaren worden afgewisseld met mindere jaren, waarbij zowel het weer als de markt onvoorspelbaar kunnen zijn. De aardappelteelt blijft echter een belangrijke sector op Texel. Het zeeklimaat zorgt voor gunstige omstandigheden, onder meer door een lagere druk van luizen, wat bijdraagt aan de productie van kwalitatief goed pootgoed.”
De laatste aardappelen vinden uiteindelijk nog wel hun weg naar afnemers, vaak in het buitenland, waar ze opnieuw de grond in gaan. Dit gebeurt veelal binnen Noordwest-Europa, zoals Nederland, België en Duitsland. Fabrieken draaien momenteel niet op volle capaciteit. Voor telers zonder contract resteert soms weinig anders dan de aardappelen terug te laten gaan in de kringloop, bijvoorbeeld als veevoer of voor vergisting.