Smaakmakers Texel keert terug naar Den Burg

Na eerdere succesvolle edities krijgt Smaakmakers Texel ook in 2026 een vervolg. Op zaterdag 18 april presenteren vijf deelnemers in Den Burg hun culinaire kwaliteiten tijdens een smaakvolle wandeling langs kleine, verfijnde gerechtjes.

Smaakmakers Texel heeft als doel een breed publiek kennis te laten maken met de culinaire rijkdom van het eiland. In 2024 vond het evenement voor het eerst plaats, met edities in Den Burg en Oudeschild. In een gezellige en ongedwongen sfeer werden smaakvolle, fraai gepresenteerde gerechtjes geserveerd aan een gemêleerd gezelschap van bezoekers.

Mix van locals en overkanters

“Het is echt een mooie mix van locals en mensen van de overkant,” vertelt medeorganisator Arwin Touw. “Bezoekers ontdekken nieuwe plekjes in het dorp en ondernemers krijgen de kans om zich van hun beste kant te laten zien. Voor veel Texelaars is het bovendien een kwestie van zien en gezien worden, wat bijdraagt aan de leuke sfeer.”

Ondanks het laagdrempelige karakter is deelname voor ondernemers een serieuze uitdaging. “Het vraagt best wat van de deelnemers”, legt Touw uit. “In een paar uur tijd ontvangen ze zo’n 150 gasten.” Met een zorgvuldig samengesteld gerechtje en een bijpassend drankje laten zij proeven wat ze in huis hebben met als doel bezoekers te verleiden om later nog eens terug te komen. Het evenement zorgt volgens medeorganisator Martin Zeeman ook voor extra levendigheid in het dorp. “Mensen spreken elkaar aan met de vraag: wat heb jij geproefd? Dat gaat heel gemoedelijk. Het versterkt het dorpsgevoel én de verbinding met bezoekers.”

Deelnemende zaken

Smaakmakers Texel vindt plaats op zaterdag 18 april van 13:00 tot 17:00 uur in Den Burg. Deelnemers zijn:

• De Kastanjeboom (Stenenplaats)
• ‘t Hoekie (Gravenstraat)
• De Lindeboom (Groeneplaats)
• Foodbar 39 (Weverstraat)
• Smakelijk & Meer (Waalderstraat)

Na afloop van de culinaire wandeling zijn bezoekers welkom bij de naborrel in De Zwaan. Daar sluiten ook de deelnemende chefs aan om met een Texels biertje in de hand samen terug te blikken op een smakelijke middag. Kaarten € 57,50, Kaarten en info: smaakmakerstexel.nl.