Internationale Vrouwen- en Pannenkoekdag
Op 8 maart is het Internationale Vrouwendag én Nationale Pannenkoekdag. Het iconische gerecht, bestaande uit slechts meel, ei, melk en wat zout, heeft vele internationale spin-offs gekregen. Van de Japanse okonomiyaki tot de Russische blini, beiden worden hartig belegd. Wie zich afvraagt of zo'n Internationale Vrouwendag nog nodig is, heeft meer met een pannenkoek gemeen dan verwacht.
