Strender Visrookwedstrijd eert oude traditie
Jong geleerd, oud gedaan. Thijme van der Wilde is met 11 jaar de jongste deelnemer aan de Strender Visrookwedstrijd. Samen met zijn vader Dennis één van de vijftien teams die bij de Muzieknis in Oosterend streden om de Arie Ellen Bokaal. Een wedstrijd waarin elke visroker een eigen werkwijze heeft. De één stookt met een vat, de ander met een kist, de één meet de temperatuur daarin met een thermometer en de ander doet het op gevoel. Ze stoken met verschillende soorten hout(mot), Thijme en Dennis met eiken- en essenhout. Winnaars van het visroken werden titelverdedigers Ron Buisman en Robert Schulze. Marco en Jan Ellen werden tweede en derde Leendert en Arco van der Vis. De opbrengst van €1.300,- van de visverkoop gaat naar de Texelse Voedselbank. Winnaar van de fotowedstrijd werd Katja Philippart. Texelse kotters stelden de poon en slippies gratis beschikbaar.