Tropische aardappels
Een aardappelsoort die thuishoort in de Baliemvallei in Nieuw-Guinea, blijkt het op Texel goed te doen. Een van de aardappelen die Harry de Graaf in april meenam uit het tropische land en door Harry Bakker werd gepoot in de buurt van Den Hoorn, heeft een plant opgeleverd van ruim 80 centimeter en een breedte van anderhalve meter. Het bijzondere is dat deze plant is gegroeid uit slechts één spruit. Die bereikte eind juni een hoogte van 40 centimeter en ging toen vanuit de bladoksels vertakkingen vormen, die zich ontwikkelen tot zware ranken. De plant staat nu volop in de paarse bloemetjes. Met spanning wacht Bakker af wat er ondergronds gebeurt. Hij hoopt binnenkort een maaltje tropische, waarschijnlijk zoete aardappelen te kunnen oogsten. Met een deel daarvan wil hij verder telen. Van de andere soorten aardappelen die De Graaf meenam...