Bier in prijzen

6 mei 2021, 13:55

De Texelse Bierbrouwerij is met zes bieren in de prijzen gevallen bij de European Beer Challenge.

Dat is een jaarlijks evenement waarbij keurmeesters bieren uit heel Europa keuren. Bieren die aan de kwaliteitseisen van de European Beer Challenge voldoen, krijgen brons, zilver of goud toegekend.

Skuumkoppe, Tripel, Springtij en Skiller Wit kregen dit jaar de kwalificatie goud. Zilver was er voor Texels Overzee IPA en brons voor Texels Blond.

Volgens de website van de European Beer Challenge let de jury onder meer op uitstraling, smaakprofielen, aroma’s en structuren. De bieren worden blind geproefd. Een jaar geleden vielen drie bieren van de Texelse bierbrouwerij in de prijzen bij de European Beer Challenge en op de prijzenlijst van 2019 komt het Texelse bier niet voor.