Oogst met luchtje van het land
De kenmerkende geur van uien bij menig akker verspreid over het eiland zal menig passant niet zijn ontgaan. Naast graan, suikerbieten, (poot)aardappels, bollen en peen verovert deze teelt terrein op het eiland. Nu de uien een tijdje op het land hebben kunnen drogen, is het tijd om de oogst binnen te halen. Zo kan Texel komende winter weer aan de hutspot.