Brouwen Skuumkoppe ligt stil
Maandag leek het er nog op dat de Texelse Bierbrouwerij door zou gaan met de productie, inmiddels is dat stopgezet. “We hebben besloten de rest van deze week niet meer te brouwen”, meldt algemeen directeur Cor Honkoop. “Onze huidige voorraad is toereikend voor de leveringen aan het retailkanaal, waarvan de bestellingen ons overigens tot tevredenheid stemmen. Momenteel is onduidelijk wanneer de leveringen aan de horeca weer starten. Hierdoor moeten wij onze productie planning aanpassen. We bereiden ons voor op het weer snel opschalen van de productie zodra er meer zicht is op het verloop van de epidemie en het heropenen van de horeca. Gesteund door de dinsdag aangekondigde maatregelen van de overheid, het vertrouwen van onze klanten en onze geweldige medewerkers die onverschrokken de benodigde werkzaamheden uitvoeren, hebben wij er alle vertrouwen in goed door deze voor iedereen moeilijke periode heen te komen." In de krant van maandag stond Jan-Joost Galesloot Dat is niet meer het geval. Cor Honkoop is sedert augustus 2019 algemeen directeur. Galesloot doet projecten (o.a. nieuwbouw), strategisch financieel advies en zit in de Raad van Bestuur van de brouwerij.