Piet Beuving en Marcel Honing.
Piet Beuving en Marcel Honing. Foto: Bouk Vredevoort

Hoge kwaliteit bij Strender visrookwedstrijd

Piet Beuving en Marcel Honingh zijn de winnaar van de tweede 'Arie Ellen-bokaal' geworden, de hoofdprijs van de visrookwedstrijd in Oosterend. Met een derde plaats bij het roken van de poon, een eerste prijs bij de tong en een zeer hoge score voor de netheid kwam het duo uit op een eindscore van 325,5 punten, waarmee ze Ruud Daalder en Renee en Leah met 318,5 punten en Richard Daalder met 310 punten naar respectievelijk plaats twee en drie verwezen.

Ieder met zijn eigen tactiek, temperatuur en houtsoort was het wachten op het oordeel van de jury. Boven alles draait de visrookwedstrijd echter om de gezelligheid. Veel bekijks trokken de haaien van Willem 'Parel' Roeper (zie pagina 1 voor de foto). Het roken van deze flinke jongens bleek nog een flinke klus. "Ze hebben anderhalf uur in het pekelbad gelegen en daarna worden ze zes uur gerookt, waarvan eerst drie uur op veertig graden", legt hij uit. Naar verluidt was het resultaat ten zeerste geslaagd. Het was een leukigheidje (zonder af te doen aan de haaien overigens), want uiteindelijk draait het natuurlijk om de poon en de tong. In het klassement van de poon werd 'Parel' overigens knap derde.