Afbeelding
Foto:

10 Verschillen

Ramadan was weer een bitterzoete (be)lijdensweg, waarbij het daglicht geen voedsel kon verdragen. De avonden met spijs en drank waren geen beproeving, hoewel onze tong vijf smaken kan proeven. Het liefst suiker dat het eerst door Indiërs werd gemaakt en via de Kruistochten naar Europa kwam. Dat werd een luxe product en zelfs 'het witte goud' genoemd, maar toch niet zonder hulp kan. Onlangs is ontdekt dat zout veel andere smaken onderdrukt, waardoor wij de suiker beter proeven.

Afbeelding
Afbeelding