Een smaakvolle samenwerking
Pastorie De Waal en Hotel De Waal slaan de handen ineen. Op de vier zaterdagen in april staat 'puur vegetarisch' op de menukaart in Hotel De Waal.
In het gezellige restaurant van het hotel, dat is ingericht met unieke juthouten meubels, kan men vanaf 18:00 uur, op de zaterdagen in april, heerlijk eten. Het menu bestaat uit een aantal kleine gerechten waaruit men zelf een diner kan samenstellen. Aanvullende wijnen en desserts maken het geheel af. Chef-kok Wessel Holleman van Pastorie De Waal zal het diner bereiden. Wessel kookte twintig jaar voor filmproducties op locatie (Global Cooking Company) en besloot samen met zijn gezin eind 2016 in de oude Pastorie in De Waal te gaan wonen om zich van daaruit nog meer te kunnen concentreren op zijn grote passie: het koken en het daarmee contact maken met de mensen om hem heen. Hij houdt ervan met pure en eerlijke producten te koken, liefst biologisch en lokaal geteeld. Samen met Belinda en Maarten van Hotel De Waal vormen Wessel en zijn vrouw Anet een enthousiast team. "Wij zien ernaar uit om u te ontvangen en te verrassen met hoe compleet en lekker een vegetarisch menu u kan smaken", vertelt Anet. Voor meer informatie bezoekt u onze websites: www.hoteldewaal.nl of www.pastoriedewaal.nl.
Vooraf reserveren gewenst: Er is beperkt plek. info@hoteldewaal.nl of telefonisch via 0222-313282.