Ongezouten
Invasie
Het regent. Annuleringen. Lees de kleine lettertjes, voordat u naar uw accommodatie gaat. Er zal ongetwijfeld een ontsnappingsclausule in voorkomen die aangeeft wanneer sprake is van een calamiteit. Een ramp staat ons te wachten. Binnenkort zijn maar liefst twee supermarkten dicht. Tegelijkertijd. Stel voor dat het weer ook nog eens tegenvalt, hoe breng je dan de dag door? Saaie bedoening. Annie raadt u aan in de polis na te lezen hoe compensatie gaat plaatsvinden. Indien u de reis niet uit kunt stellen, dient minstens de boodschappen bezorgservice te worden betaald. En een aantal tegoedbonnen voor de bioscoop, het zwembad en het theater kunnen ook geen kwaad. Het gevaar van hamsteren ligt op de loer. De weinige winkels die resteren om te voorzien in uw dagelijkse levensbehoefte, kunnen de vraag niet aan. De bevoorrading zal stagneren. Gevreesd wordt voor plunderingen. Vakantiegangers die ondanks de afgegeven code oranje toch de oversteek wagen, doen er goed aan alle voorzorgmaatregelen in acht te nemen. Een noodpakket met het Denk Vooruit logo is onontbeerlijk. Hierin vindt u onder meer toiletpapier, flessen water, warmhouddekens, lucifers en waxinelichtjes, houdbaar eten en een blikopener. Wij wensen u een behouden terugkomst.
Trouwens, over rampen gesproken, toeristen moeten er op rekenen dat ze bij aankomst met hun schoenen door een desinfecterend bad moeten. De Texelse natuur wordt bedreigd. Na de Amerikaanse zwaardschede, de Japanse oester, de Turkse tortel en de Russische pestvogel, wordt het eiland nu ingenomen door een gevreesd exotisch vetplantje. Watercrassula overwoekert de grond volledig en verdringt planten en dieren totaal. Overgewaaid uit Australië, ofwel doorgetrokken door het toilet toen er geen goudvis meer te bekennen viel in het aquarium. En nu is Ceres besmet. Het wandelpad is afgezet om de kans te verkleinen dat ramptoeristen plantendelen via schoenzolen of hondenpoten verspreiden. Gelukkig maar dat Ceres niet meer vrij toegankelijk is! Een vooruitziende blik? Of hebben de tegenstanders van de mishandeling van Ceres die plantjes gepoot? Maar de redding is nabij. Waarschijnlijk zal gekozen worden voor het afdekken van de bodem met schone grond. Waterrijke gebieden worden dan omgetoverd tot land. Na tien jaar kan die bodembedekking, vergelijkbaar met asfalt, weg. En dan maar hopen dat het vetplantje op het land en in zee het loodje heeft gelegd. Tien jaar wachten dus. Triest hoor. Vooral omdat Annie een familierecept van oermensen heeft, waarin zilte crassula de hoofdmoot is. Niet vernietigen, maar opeten dus. Een delicatesse.
Annie@texelsecourant.nl