Relaxen op zomers Beach Food Festival
Relaxen tijdens het Beach Food Festival. Het ging er gemoedelijk aan toe op het eetfestijn aan de waterkant bij de Waddenhaven. Een laagdrempelig evenement, waarop standhouders een grote variatie aan gerechten serveerden.
Het ongekend zomers weer maakte van het festival een tropisch feestje. Niet eerder trok het zóveel bezoekers, volop werk aan de winkel dus voor de koks in de vele stands, die allerlei gerechten serveerden. Van Waddenkokkels met venkel tot BBQ-steak en een broodje Texels lam tot oesters bereid met knolselderij. Allerlei soorten drankjes, hapjes en ander vertier. Op het Waddenstrandje kon men zich laten masseren in de stands van Sharon Bakker, Carola Keesom of Maike van Es. De dames hadden letterlijk de handen vol. Er was een stand met kleding, men kon een knutsel of andere workshop volgen en voor wie dat wilde voer de watertaxi Borus van Dennis Boom en Menno Rusman af en aan naar de oude haven. En natuurlijk was er volop tijd voor een praatje. Om het plastic binnen de perken te houden kon men een speciale festival drinkbeker aanschaffen. De proef was volgens organisator Valerie Jongeneel dusdanig succesvol dat ze overweegt er volgend jaar volledig op over te stappen. Want dat er een nieuwe editie komt, staat wel vast.
