Weer geduld inzake Ribhouse

6 april 2017, 13:30

Paul en Rosalinda van Dijk horen donderdag of zij restaurant Ribhouse Texel in De Koog kunnen blijven runnen tot en met de beslissing die het Amsterdamse gerechtshof in hoger beroep over hun zaak neemt. Dit bleek donderdag aan het einde van een spoedkortgeding bij de rechtbank in Alkmaar. In de spoedzaak kwam het echtpaar in opstand tegen de beslissing van de rechter vorige week om het huurcontract tussen Van Dijk en eigenaar Frits Langeveld – die de zaak had aangespannen - per direct te ontbinden. Langeveld heeft haast. Hij heeft in de personen van Liesbeth Deen en Tom Prins al nieuwe exploitanten klaar staan, zei hij. Op 1 mei willen zij van start en tekenen in eerste instantie voor anderhalf jaar. In de winter van 2018/2019 volgt dan een drie maanden durende renovatie van het restaurant. Van Dijk wil dóór met Ribhouse Texel, het vroegere Talk of the Town, dat hij in 2012 begon te exploiteren.