Hoogste melkproductie van NH
Succes voor Maatschap Eelman van het Lageveld bij Oosterend. Ze behaalden de hoogste melkproductie in Noord-Holland.
Het jaaroverzicht van de melkstal van de familie Eelman vertoont klinkende productiecijfers, die met kop en schouders boven de gemiddelden uitspringen. Nummer 1 in Noord-Holland Noord, nummer 1 in de hele provincie en de twintigste plaats in heel Nederland. Dan hebben we het over bijna 15.000 melkveehouders. Gemiddeld produceert een koe van Eelman 11.293 kilogram melk, maar bepalend voor de eerste plaats is het EJR-getal van 2621. Dit ontstaat door op de geproduceerde kilogrammen melk, vet en eiwit een aantal berekeningen los te laten. Hoge productiecijfers per koe, behaald in een periode dat de stal in korte tijd is uitgebreid van 50 naar 122 koeien. "We hebben bij onze koeien nog geen strenge selectie kunnen toepassen", vertelt Jaap Eelman, die samen met echtgenote Astrid en zoons Gerco (28) en en Robin (26) een maatschap vormt. Jaap: "Toen ik in 1980 voor mezelf begon gaf een koe ongeveer 6000 liter, nu bijna het dubbele." De enorme productiestijging heeft alles te maken met het bedrijfsmanagement, zoals fokkerij, verzorging en het voeren van de dieren. "Het hele plaatje moet kloppen, je moet alles perfect doen. Sommige boeren draaien de voerkraan dicht om kosten te besparen, maar dan krijg je weer andere problemen. Zoals vruchtbaarheid, etc. Wij hebben niet bezuinigd op voer. We hebben een mengwagen aangeschaft en daardoor kunnen we het voeren veel beter sturen. Als we bijvoorbeeld zien dat de mest dun is, passen we het mengsel aan. Voordeel is ook dat mais, kuilgras, soja, raap, natuurhooi, kalk en andere bestanddelen door elkaar zitten, zodat de koe alles opeet en niet de lekkerste plukjes er tussenuit pikt." Een aanpak die hout snijdt, in korte tijd steeg de productie per koe 2000 kg. Tevreden zijn ze nog niet. Gerco: "Doel is om bij de tien beste van Nederland te komen." Eén van de manieren is de kwaliteit van de veestapel te verhogen. Mogelijk lukt dat dankzij de implantatie van embryo's in hun koeien, afkomstig van topstieren en -koeien. Eelman is de eerste op Texel waar dit gebeurt, geselecteerd door een fokbedrijf dat torenhoge eisen stelt aan het management. De eerst kalfjes worden in november geboren.