Na 12 jaar jury nu achter fornuis
Twaalf jaar lang zat meesterkok Leon Ribbens in de jury van Texel Culinair. Dit jaar beleefde hij het smaakfestijn in De Koog van de andere kant: als kok. In Anneke's Kitchen ging hij de uitdaging aan om aan met Oosterse ingrediënten een Westers gerecht te bereiden. Zijn gerecht viel goed in de smaak bij de liefhebbers. Meer over Texel Culinair op pagina twee.