Texels brood uit Eierlandse zomertarwe
Arnold Langeveld en Niels Kossen bekijken de zomertarwe die geoogst wordt. Vanaf oktober ligt dit tarwe als brood in de bakkerij. Doordat de tarwe vermalen wordt door de molenaars van de traanroeier in Oudeschild kunnen we spreken van een honderd procent Texels product. Volgens Langeveld is het een goed graanjaar.