Woelmuis

Drank

Voor mij is niet de hond maar de sterke drank een beproefd middel om dichter bij mezelf te komen, en bij mijn geliefde eiland. Dat lukt nu al aardig, maar kan nog veel beter. Nico Dros geeft veel tips weg. Van de helft van wat er op de akkers en langs de wegen her en der op het eiland groeit kan je drank maken: aardappels, graan, bieten, duindoorn, bramen, vlier en zeewier, noem maar op. Alle pruimen, appels en peren uit tuintjes die anders toch niet opkomen kunnen ook vergist en verstookt worden. De dames van de Oudheidkamer weten vast nog wat heilzame kruiderij te staan, zijnde een probaat middel tegen alle soorten van beroertes en dampen. Het wordt zo nog een dolle boel. Cardiologische hulp wordt overbodig op Texel. Parkeer- slaapplaats- en agrarische problemen, ook die worden stuk voor stuk opgelost in de alcohol. Is er geen geld voor de opvang van bruinvissen, nou dan zetten we die toch gewoon op sterk water? Kortom, dan gaan we allemaal maar aan de drank. Daar hebben we tenminste ruime ervaring mee.

Woelmuis