"Groot tekort horecapersoneel"
Veel horecazaken op Texel kampen momenteel met een groot personeelstekort. Dat stelt het vacature-platform Werken op een Eiland dat momenteel veel horecavacatures open heeft staan.
Volgens Peter Koorn, initiatiefnemer van Werken op een Eiland, is er een grote vraag naar goede koks en bedieningsmedewerkers. "We worden dagelijks gebeld met de vraag of we echt geen geschikte kandidaten hebben." Op dit moment zijn meer dan twintig bedrijven via de website van Werken op een Eiland op zoek naar horecapersoneel.
Het personeelstekort is volgens Koorn te wijten aan een combinatie van factoren. "We merken dat het drukker is op het eiland en tegelijkertijd lijkt het lastiger om seizoensmedewerkers van de vaste wal te trekken." Robert Nouwen van restaurant Quinty's zegt in een persbericht van Werken op een Eiland het probleem te herkennen. "We merken dat seizoenswerkers steeds hogere eisen stellen aan hun verblijfsplaats. Sliepen ze vroeger vaak in een tent op de camping, nu willen ze graag een mooie kamer. Het is erg moeilijk om voldoende personeel te vinden."
Het baart Koorn zorgen dat er in het hoogseizoen al een tekort aan personeel is. "De ervaring met voorgaande jaren is namelijk dat het personeelstekort in de zomermaanden nog wel te overzien is. Het grootste probleem ontstaat meestal net na de zomervakantie, wanneer vakantiekrachten weer naar school moeten." Ook Joost Hoogenbosch, eigenaar van Strandpaviljoen Vijftien en restaurant Catharinahoeve, zegt in het bericht van Werken op een Eiland hard op zoek te zijn naar personeel. "Het is druk op het eiland en op de een of andere manier lukt het maar niet om goede koks en bedieningsmedewerkers te vinden. Vorige week hebben we zelfs een grote advertentie laten plaatsen in een krant aan de vaste wal. Wij kunnen ook onderdak regelen, maar toch blijft het lastig om de juiste mensen te vinden", laat Hoogenbosch weten. "Als dit zo door gaat, hebben we in september echt een probleem."