Missverkiezingen, chips, oldtimers en moderne machines op Landbouwdag

Een boerenzoon die Landbouwdag Texel opent. De organisatie had burgemeester Michiel Uitdehaag, afkomstig uit landbouwstad Wageningen en van agrarische afkomst, geen groter plezier kunnen doen door hem donderdag het evenement te laten openen.

Bij zo'n burgemeester mag je enige kennis van de landbouw veronderstellen. Het compliment dat hij de sector maakte in het voorwoord van het programma, dat Texelse boeren aanpakkers zijn en hun blik op de toekomst hebben gericht, klonk de boeren als muziek in de oren en galmde op het festival flink na. Het nam niet weg dat alvorens hij op plechtige wijze de Texelse vlag in top kon hijsen, Landbouwdag-voorzitter Cor de Lugt Texels eerste burger wees op het een basisvoorwaarde voor een gezonde toekomst van de boeren: voldoende grond. Het ontwikkelen van natuur op landbouwgrond, het starten van een binnendijkse proef met kokkelteelt en een zilt proefgebied voor aardappelteelt, liet hem niet ongemoeid. ''De kokkels moeten naar het land en de aardappels het wad op, het moet niet gekker worden.''

Uitdehaag gaf hem niet de hoop dat natuurterrein spoedig in landbouwgrond zal worden omgezet. ''Maar door bij de PH-polder buitendijks de dijk te versterken, in plaats van binnendijks, zorgen we wel dat er daar geen landbouwgrond verloren gaat. Dit is een voorbeeld hoe we keuzes maken voor de toekomst.'' Het wedstrijdje aardappelschillen dat De Lugt en Uitdehaag daarna aangingen, werd nipt op kwaliteit gewonnen door de burgemeester. In de stand van Agrarische Jongeren Texel bakten jonge boeren er chips en twisters van, die werden uitgedeeld en goed in de smaak vielen.

De bewolkte hemel met heel af en toe een spatje regen, pakte goed uit voor de Landbouwdag. Er kwam veel volk, al spreidde dat zich goed over het 3,5 hectare grootte terrein. Er was veel te zien. In de ring reed het neusje van de zalm rond uit de hippische wereld. ''Je kunt hier genieten van de beste tuigpaarden van Nederland'', prees de speaker. Kampioenen uit binnen- en buitenland draafden in stijl rond, tegen een historische decor.

Texelse schapenfokkers hielden een kampioenskeuring, waarbij omstanders tekst en uitleg kregen over de criteria waarop werd gekeurd. De bespiering moet in balans zijn, over het hele lichaam met liefst een mooie ronde bilpartij. Goed in conditie en liefst vlot over de benen. ''Dat betekent dat de ram lekker kan lopen'', verduidelijkt Carlo Veeger voor wie het jargon van de keurmeester niet had begrepen.

Een stukje verder richtte de missverkiezing zich volgens de speaker niet op de dames die in fraaie uitdossingen door de ring liepen, maar op de koeien die de boerendochters, -zonen en boeren zelf door de ring leidden. Een vak apart, want zo'n volwassen koe weegt wel tussen de 650 en 750 kilo. Er was vooraf goed getraind. De koeien, soms zó groot dat omstanders er niet overheen konden kijken, paradeerden keurig langs de jury. Geschoren, gewassen en glimmend gepoetst. Welke koe de titel ''Miss Texel'' kreeg, was bij het ter perse gaan van deze krant nog niet bekend.

De vier Texelse mechanisatiebedrijven waren allemaal aanwezig met het modernste van het modernste landbouwmaterieel, kosten noch moeite waren gespaard om machines naar het eiland te halen. Aardappelsrooiers, trekkers, combines, hakselaars en andere machines vormden een indrukwekkend gezicht en waren al vanuit de verte een blikvanger. Aan het begin van de middag begon in de ring de demonstratie ''Van aardappel tot chips'', een optocht van machines die worden ingezet bij de teelt, oogst en verwerking van chipsaardappels. Oud-materieel, zoals een mestwagen, met daarachter een hypermoderne mestverspreider die voldoet aan de huidige strenge milieunormen.

Te zien ook een collectie oude tractoren en andere machines, er was een demonstratie ringsteken, er kon worden gesjoeld, een goochelaar deed zijn kunstjes en er stond op het terrein een vijftigtal kramen met Texelse producten en op straat nog een serie kramen.