B&B Paal 21 aan de Loodssingel
''Bed & Breakfast is booming. Persoonlijker en huiselijker dan bijvoorbeeld een hotel. Het moet wel goed voor elkaar zijn. Mensen zijn kritisch tegenwoordig.''
Dus werken Ilone en Theo van Ophuizen, sinds 1 juli eigenaars van B&B Paal 21, keihard om hun gasten in de watten te kunnen leggen. Paal 21 zou je aan de westkust verwachten, maar je moet aan de oostkant zijn. Dit stel uit Millingen aan de Rijn heeft domicilie gekozen in de Loodssingel in Oudeschild, op nummer 21. Geen onbekend terrein overigens. ''Mijn opa, Maas heette hij, heeft hier verderop in de Trompstraat gewoond. Hij heeft mijn oma hier op de kermis ontmoet. Grappig is dat we een poosje geleden bij toeval in De Cocksdorp in ''Casa della Masa'' verbleven, van Marja en Henk Maas. Bleken verre familie te zijn. Hun stamboom ging terug naar de zeventiende eeuw. De familie Maas komt oorspronkelijk uit Limburg, weten we nu.'' Wat bezielt een stel uit het oosten van het land om op Texel een B&B te beginnen? Theo: ''Wij zijn nogal avontuurlijk ingesteld. Hebben veel gereisd. Naar Suriname, Gambia en andere landen. Een eigen B&B stond al lang op het verlanglijstje. Maar we zeiden: ''We wachten, mijn ouders leven nog.'' Vóór Pasen zei mijn vader: 'Ik denk dat ik wel nooit meer op Texel zal komen.' Nou, we hadden met Pasen toch niets te doen en zijn naar Texel gegaan.'' Van het een kwam het ander, met uiteindelijk als gevolg dat ze op 1 juli bij de notaris zaten om het koopcontract te tekenen. Niet voordat Ilone de zekerheid had dat ze 24 uur als verzorger aan de slag kan in De Gollards. Theo heeft diverse beroepen gehad, van treinmachinist tot schipper en van kachelbouwer tot offsetdrukker. Sinds enige tijd concierge op een basisschool. En straks het beheer van de B&B. Met drie luxe kamers, de Haven, de Vuurtoren en de Molen. Met luxe bedden en elk privé-sanitair. ''Er komt ook een traplift, zodat het geschikt is voor ouderen die wat minder goed ter been zijn. Senioren is een groeimarkt.'' De eerste kamer moet maandag klaar zijn, dan komen de eerste gasten. Aan de overige twee kamers en andere voorzieningen, zoals een aanbouw, wordt gewerkt. Met hulp van vrienden en begeleid door bouwkundig tekenaar en timmerman Fred Eenhoorn.