Slagroomtaart…
De boeren zijn goed te pas, trekkers snorren af en aan, tot in de late avond zijn ze druk op het land. Afgelopen zondag lieten de boeren zich ook van de goede kant zien in een andere wei. De Graafschap bijna onderaan in de competitie zorgde voor een stunt. Ajax had de schaal eigenlijk al bijna in de tas, maar had buiten deze volhouders gerekend. Het voelde voor de boeren als winnen. De andere De Boer was er akelig van, hoe mooi was het geweest om met een serie van vijf keer zijn trainersloopbaan bij Ajax af te ronden. De bus was al met "2015/2016" bespoten en de schaal was mee. Een grote slagroomtaart met Ajax Kampioen werd echter door de tegenpartij opgesmikkeld, ja dat was even slikken. Mij leverde deze overwinning ook een slagroomtaart op. Manlief, echte Feyenoordfan, was er vast van overtuigd dat Ajax kampioen zou worden. Hij mopperde en als ik tegenwierp dat de kampioen er pas is na het laatste fluitsignaal wierp hij op "Poeh, de Graafschap, wat weet een vrouw van voetbal". Ja misschien niet zoveel, maar ik herinnerde me nog heel goed dat ik dacht, wenste en verwachtte dat AZ kampioen werd in 2007. Ik was buiten gekluisterd aan de radio, het was zinderend spannend, drie wedstrijden tegelijk. Zou AZ het worden? PSV wist echter op miraculeuze wijze vijf goals te scoren en overtroefde daarmee zowel AZ als Ajax. U raadt nooit wie dat vijfde doelpunt maakte…? Inderdaad… "Wedden om een slagroomtaart" stelde ik dapper voor. "Zelfgemaakte kwarktaart is ook lekker", antwoordde hij, een beetje getroost bij de gedachte. Maar Cocu had de grote stunt met zijn overwinnende goal ook nog op het netvlies staan. Hij liet de spelers de bewuste wedstrijd kijken en legde de focus op het geloof in elkaar, de hoop en het vertrouwen in het eigen kunnen. Hij sprak de juiste taal en inspireerde hen. Knap staaltje van mentale en natuurlijk ook fysieke kracht, wat nog eens werd beloond door het werk wat de Boeren leverden op het veld. Ik zeg eigenlijk expres "De Boeren". Zij kunnen trots zijn, dat is een ding wat zeker is. Als ik buiten met een perenijsje in een stoel zit uit te puffen van het grasmaaien op onze eigen wei blader ik in het blaadje van de Welkoop. Boer Jan staat glunderend voorop. Er is zaterdag een open dag, iedereen mag de boerderij Vrij en Blij en het beroemde Boer-zoekt-Vrouw echtpaar in levende lijve aanschouwen. Dat is leuk. Ook Plassendaal, een mooie zorgboerderij, is het bekijken waard. Maar ik denk dat ik stiekem en zachtjes langs de andere kant van Den Hoorn fiets. Een ooievaarsechtpaar is op Texelse bodem neergestreken. En Harrie, naast zijn tuinderijen ook collega-columnist van "Harries Hoekie" in De Hoornder, heeft al jaren een prachtig bruidsbed opgemaakt boven op zijn skeepeboet. Ik hoop dat ze daar nu eens de wittebroodsweken willen doorbrengen. Een nest met jonge ooievaars ,dat zou prachtig zijn. Dan trakteer ik op ... slagroomtaart. Goede Pinksterdagen!
Jozien