Waarnemend-burgemeester Kruisinga houdt een nieuwjaarsspeech.
Waarnemend-burgemeester Kruisinga houdt een nieuwjaarsspeech. Foto: Jeroen van Hattum

'Onder indruk van Texelse horeca'

Ze at de afgelopen tijd regelmatig in de Texelse horeca en dat beviel waarnemend-burgemeester Rinske Kruisinga goed. Ze zei tijdens de nieuwjaarsreceptie van de gemeente onder de indruk te zijn en dan vooral van de manier waarop de Texelse horeca met Texelse producten werkt. "Dat is naar mijn mening sterk verbeterd." Ze refereerde aan een etentje dat ze vroeger als gedeputeerde op het eiland had met een UNESCO-inspecteur uit Latijns-Amerika. De man kwam toen allemaal bekend eten tegen, terwijl hij kuist een echt lokale maaltijd zocht. Kruisinga was ook onder de indruk van de eigentijdse manier van koken. De waarnemend-burgemeester gaf tijdens de receptie het advies op Texel eens na te denken over een gezamenlijke nieuwjaarsschoonmaak. Ze was op nieuwjaarsdag in De Koog geweest en had zich verbaasd over de vuurwerkrestanten die daar toen nog op straat lagen. De burgemeester voegde eraan toe dat in de andere dorpen wellicht restanten waren blijven liggen, maar ze was nu toevallig in De Koog geweest. Een ondernemer uit het dorp liet meteen weten dat ondernemers in De Koog 's middags op nieuwjaarsdag de restanten al hadden opgeruimd.