Broedertwist in Talk of the Town
Het is hommeles bij de Talk of the Town in De Koog. Pandeigenaar Frits Langeveld is op zoek naar een uitbater, de huidige exploitant Paul van Dijk is geenszins van plan te vertrekken. De gemoederen lopen inmiddels flink op, een rechtszaak lijkt onvermijdelijk.
Op 22 december dook er op Facebook uit het niets een advertentie op: "In verband met het helaas ontbreken van een contractverlenging met een aangepast concept en dito uitvoering, wordt er voor het bovenstaand bedrijf in De Koog op korte termijn een exploitant gezocht." In De Koog werd verbaasd gereageerd, niet in de laatste plaats door Paul van Dijk zelf. Hij was namelijk in de veronderstelling dat ze nog in gesprek waren over een definitieve overname. Terwijl Van Dijk nog druk bezig was om de financiën rond te krijgen, wat nog geen uitgemaakte zaak was, trok Langeveld de stekker er uit. De reden hiervoor is tot op heden onbekend. Maar ook als er geen koop is, is er nog een huurovereenkomst en daar vliegen de twee elkaar over in de haren. Frits Langeveld is van mening dat die per jaar loopt. Van Dijk is van mening dat de overeenkomst tot 2017 loopt. "Maandag moet ik de Talk schoon opgeleverd hebben. Uiteraard ga ik dat niet doen", zegt Paul van Dijk op oudjaarsdag. De horeca-ondernemer slaapt inmiddels in zijn restaurant, omdat hij bang is dat zijn zaak anders leeggehaald wordt. "Belachelijk. Ik zal nimmer mij wederrechtelijk actie toe-eigenen, daar is mijn levenservaring te groot voor en het zou alleen in mijn nadeel werken. Hoe kan hij het bedenken? Zeg hem maar dat hij rustig kan gaan slapen. Overigens heb ik niet eens een sleutel en is de hele inboedel al van mij", reageert Langeveld. De horeca-tycoon geeft aan dat hij het jammer vindt dat het tot een breuk met Van Dijk moet komen: "Ik heb Paul nimmer uit de Talk of the Town willen halen, maar er was alleen discussie over het beleid tot omzetvergroting te komen. De vergroting uit de laatste paar jaar zijn echter ook door mijn dringende adviezen tot stand gekomen, alleen te beperkt uitgevoerd. Deze vergroting was en is hard nodig om de grote verbouwingen te realiseren. Paul dacht van niet, het zij zo. Hij valt nu het, telkens wijzigende, jaarlijkse contract aan. Ik denk hem daar mee te beschermen en te voorkomen dat hij in een valkuil zal lopen met zulke hoge toekomstige investeringen in het kader van Planet Texel. Dat weet iedereen, toch?" Langeveld wil zelf niet teveel kwijt over de zaak. "Schrijf duidelijk dat ik daar niet aan mee doe, aan de media-roddel over Paul. Daarvoor heb ik teveel respect voor hem voor wat hij is. Ik concentreer me voorlopig maar op Texel Planet, dat is belangrijker voor De Koog dan een ordinair iets als dit", stelt hij. Toch zal de zaak ook Frits 'Beer' niet in de koude kleren gaan zitten. Na de oproep tot een nieuwe exploitant kreeg hij zelfs bedreigingen binnen. Wanneer je het dossier leest, is het moeilijk te bevatten dat de twee er niet uit komen. De samenwerking leek goed te verlopen en het duo leek elkaar gevonden te hebben. Volgens Van Dijk wilde Langeveld zelfs helpen een overname te financieren. "In februari 2015 hebben we een prima gesprek gehad, met de belofte dat een makelaar zo snel mogelijk contact met ons op zal nemen. Je voorzag wel problemen met de bank, maar de gunfactor ging zo ver, dat je zelf wilde meefinancieren. De volgende dag al stond makelaar Eelman bij ons op de stoep. Alleen het vreemde is dat ik na uitleg over mijn bod bij jou thuis op 16 oktober (onder de vraagprijs red.) geen reactie kreeg. Ik moest eerst maar een nieuwe exploitatieovereenkomst tekenen. Dat is dus onrechtmatig. Ik heb behoorlijk kosten gemaakt om de verkoop rond te maken. En ik zit nog steeds om antwoord te wachten om in ieder geval verkoop met makelaar af te ronden. Als je bod niet accepteert, heb ik recht om nieuw bod te doen of de vraagprijs te accepteren", schrijft Van Dijk aan Langeveld op 3 januari. Een vervolg van een huursamenwerking lijkt uit zicht. Waar Paul van Dijk op dezelfde voet verder wil, wil Langeveld een andere insteek (breder dan Mexicaans), een omzetverhoging om de hoognodige verbouwingen te bekostigen, ander personeel en meer ruimte voor seizoensproducten. Bovendien wil de ene bepaalde historische elementen behouden, terwijl de ander vindt dat hier geen ruimte voor is in verband met toekomstontwikkeling. Van Dijk heeft inmiddels Horeca Nederland ingeschakeld en een advocaat in de hand genomen. De reactie van Langeveld hierop is duidelijk: "Alea iacta est", oftewel: "De teerling (dobbelsteen) is geworpen." Ondertussen gaat een verbeten strijd gewoon verder en lijkt een rechter de enige die een einde kan maken aan deze twist. Wordt ongetwijfeld vervolgd.
Job Schepers