Dangast
Overal vind je ze langs de waddenkust de patatwagens en viskarren. In allerlei soorten, vormen en maten. Ook het kwaliteitsverschil tussen de diverse verkooppunten is erg groot. Van gezond en lekker, tot vies en vet. Vaak zie je het al aan de uitbaters. Hier de wagen van Christiane & Haiko Machnow in Dangast aan de Jadebusen. De kar is gebouwd in de vorm van een vuurtoren. Net 2,5 meter in doorsnee en kan dus over de weg. Twee luiken en een deur. Binnen is het niet groot met de frituren voor snacks en vis, koelingen voor frisdrank en de voorraad voor een uur. Christiane en Haiko, ze zijn niet al te slank, ze staan dan ook kont aan kont in de kar. Practisch ingesteld zijn ze, alles onder handbereik. Extra voorraadruimte vormt de aanhanger die ze tegen de verkoopwagen stallen.
Ik heb het met verbazing bekeken.